端午临近,在安徽黄山市祁门县,热销的“粽子”有些特别——这是一款能泡着喝的“小粽子”,即祁门粽茶。
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走进当地一家粽茶生产企业的车间,工人正娴熟地赶制粽茶。叠箬叶、放茶叶、折箬叶、绑绳子,动作一气呵成,一个个迷你的三角粽茶快速成形。该企业总经理江淑霞说:“祁门县的箬叶资源丰富,但大多闲置。我们便想着将本土箬叶与祁门红茶结合起来,盘活乡土资源,同时创新茶品形态。”
近年来,凭借新颖的创意与优良的品质,粽茶上市后迅速打开市场,“粽茶外形精巧,又巧妙呼应了端午文化元素,尤其受到年轻消费群体青睐,成为端午特色伴手礼。”江淑霞表示,粽茶的产销具有鲜明的节日属性,企业已形成“4月至6月集中生产、全年常态化销售”的稳定运营模式,全年80%以上的销量集中在端午节前。
元股证券:ygzq.hk“眼下正值销售高峰期,日产量稳定在1.3万个。”江淑霞介绍,“按当前销售态势测算,预计今年粽茶总销量将突破130万个,销售额超600万元。”
小小粽茶不仅闯出了大市场,更成为带动乡村全面振兴的“致富茶”。每年粽茶生产季,当地茶企都会吸纳周边村民就业,岗位涵盖箬叶采摘、清洗、包制、烘焙、包装等环节,部分村民日收入可达400元,拓宽了当地群众的增收渠道。目前,祁门县已有10余家粽茶生产企业,其中规模较大的有3家,年销售产值约2000万元。
《 人民日报 》( 2026年06月18日 10 版)证券配资开户流程

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